鸡胸肉切块倒入一勺盐,一勺生抽,一勺淀粉,半勺黑胡椒腌制15分钟
西红柿用开水烫好去皮切成小块
锅中放入油,姜蒜炒出香味放入西红柿翻炒一会可以添加少量水直至西红柿炒烂放入腌制好的鸡胸肉直至鸡胸肉变白加入青椒(玉米粒)添水煮2-4分钟调浆(1勺盐,1勺蚝油,1勺淀粉,1勺生抽,半碗水)倒入锅中搅拌1分钟左右将菜乘出
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