泰式咖喱蟹

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一定要用黄油煎过的法棍蘸着鸡蛋吃

用料  

2只
淀粉 少许
鸡蛋 3个
椰浆 1盒
Lobo黄咖喱酱 2包
黑胡椒粒 5克
小米椒 少于
虾酱 1勺
洋葱 半个
2根

泰式咖喱蟹的做法  

  1. 蟹处理好后,切口处沾淀粉油炸,油温中等,油温太低粉会散开。

  2. 咖喱酱+鸡蛋+水+椰浆+黑胡椒粒搅拌均匀

  3. 油+虾酱+洋葱+葱段+小米椒粒煸炒出香味后,倒入炸好的螃蟹,翻炒一下再倒入鸡蛋酱汁翻炒熟透出锅。

 

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该菜谱发布于 2019-08-14 17:32:05
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