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洋葱炒牛肉

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宝爱淇淇的厨房  宝爱淇淇
不太会做菜，一直学习中！

用料  

牛肉 200克
洋葱 半个
各类调味品 按口味加减
姜、蒜头 少量

洋葱炒牛肉的做法  

  1. 牛肉冷水洗干，加入适量盐、老抽、淀粉、蚝油、油、黑胡椒粉搅拌均匀后放冰箱冷藏2小时！

  2. 洋葱切好

    洋葱炒牛肉的做法 步骤2

  3. 冷藏好的牛肉拿出来，热锅加油倒入牛肉翻炒，然后倒入盘子里！

    洋葱炒牛肉的做法 步骤3

  4. 锅洗干净后加入姜片和蒜头粒炒！

    洋葱炒牛肉的做法 步骤4

  5. 放入洋葱丝。

    洋葱炒牛肉的做法 步骤5

  6. 洋葱八成熟下牛肉快速炒几下后加入孜然末！

    洋葱炒牛肉的做法 步骤6

  7. 完成！

    洋葱炒牛肉的做法 步骤7

小贴士

因为个人口味偏淡，所以调味料建议大家随自己口味加减，牛肉加了淀粉可以使牛肉吃起来嫩！

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该菜谱发布于 2019-08-14 18:28:06
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