胡萝卜切小条,放入搅拌机。
土豆切块,一起放入搅拌机
加入鸡蛋,开机再次搅拌。
将打好的蔬菜倒出。
鸡胸肉切成小块,放入搅拌机,打成肉馅。(肉馅较干,加入些刚刚打的蔬菜汁,会容易一些)
油菜叶撕碎,加入搅拌机,继续一同搅拌。如搅拌不均匀,用筷子搅匀后继续。直到打成肉馅,没有大块肉粒即可。(因搅拌机较小,分多次搅拌)。
加入少量面粉,可使烤后的肉干更干燥。
肉馅倒入烤盘铺平。150°C度上下火十分钟。十分钟后,再加十分钟,直到肉馅定型。
肉馅定型后,将肉馅翻面,继续烤十分钟。取出查看火候,如怕不够干燥,可继续烘烤十分钟。
放凉之后切成小块,可以给狗子吃啦。(左边是加了面粉之后的效果,右边没有加面粉。加面粉的肉干会更干一些。)