法棍多种吃法--蒜香、蜂蜜、芝士

8.0 综合评分
8 人做过这道菜
优点:好吃
缺点:热量炸弹

法棍个人觉得,新鲜的拿在手上直接啃也很好吃,隔夜稍稍回软适合这样吃,家里人多的可以一次性多做一点

虽然热量高,但是和薯片这些膨化食品比起来,还是不错的小零食,毕竟是自制的,比较健康。

用料  

法棍
蜂蜜
黄油
马苏里拉芝士
牛肉

法棍多种吃法--蒜香、蜂蜜、芝士的做法  

  1. 首先你需要一根法棍。用锯齿刀斜着切片。

    法棍多种吃法--蒜香、蜂蜜、芝士的做法 步骤1
  2. 准备一块黄油放室温让它变软。

    法棍多种吃法--蒜香、蜂蜜、芝士的做法 步骤2
  3. 不要去加热,变软了,就用勺子轻微打发一下。

    法棍多种吃法--蒜香、蜂蜜、芝士的做法 步骤3
  4. 蒜香口味:加入欧芹叶、蒜泥,一点点盐,搅拌。(没有欧芹用小香葱叶,切碎)。                用勺子涂在法棍的一面。

    法棍多种吃法--蒜香、蜂蜜、芝士的做法 步骤4
  5. 另外一部分黄油加入蜂蜜,搅匀。                              同样用勺子涂在面包一面,再撒一些白糖。

    法棍多种吃法--蒜香、蜂蜜、芝士的做法 步骤5
  6. 牛肉双面用少量的盐和黑胡椒腌一下。这里我用的是牛上脑,牛里脊也可以,但是不要用牛腩或者牛腱子这种肉老的部位。

    法棍多种吃法--蒜香、蜂蜜、芝士的做法 步骤6
  7. 先厚铺一层马苏里拉芝士,放上牛肉,再放一层。烤箱180度预热,10分钟,然后把前两个翻过来,刷同样的酱,再烤5分钟。

    法棍多种吃法--蒜香、蜂蜜、芝士的做法 步骤7
  8. 完成,非常酥脆。

    法棍多种吃法--蒜香、蜂蜜、芝士的做法 步骤8
  9. 另外附一个法棍收藏,麦德龙买一送一,可是又吃不完,可以放在这种密封袋里,放冷冻室,吃的时候烤箱烤一下就好了。如果第二天吃,就放在纸袋子里,不要放冰箱。

    法棍多种吃法--蒜香、蜂蜜、芝士的做法 步骤9

小贴士

其实和芝士搭配的还有很多,牛肉可以换成培根、火腿、香肠、榴莲等等。都可以尝试。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

法棍多种吃法--蒜香、蜂蜜、芝士相关分类

该菜谱发布于 2019-08-15 10:50:38
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