香酥葱油饼

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临近40度高温的夏天,当然是要早早地把粥煮好,喝上沁凉的粥配上几道家常小菜。再来几块香脆酥饼把肚子垫实度过下午,由此我的葱油饼要登场了…

用料  

面粉 50克
10克
5克
15克
五香粉 2克

香酥葱油饼的做法  

  1. 用温水和好的面和油酥。 (油酥:碗内放入切好的葱花加两勺盐和适量五香粉,再加入面粉,热油淋上 搅拌均匀嗅到香味啦)    加入五香粉是葱油饼的灵魂步骤!

    香酥葱油饼的做法 步骤1
  2. 硬面半小时后,将面分成两半,擀成长方形状,均匀涂上油酥

    香酥葱油饼的做法 步骤2
  3. 从一边轻轻卷起,再从左边一端卷起,呈圆形

    香酥葱油饼的做法 步骤3
  4. 擀成圆形,这一步很好擀开,操作很简单

    香酥葱油饼的做法 步骤4
  5. 电饼铛预热加油热油后,下入饼胚,盖上盖子3分钟,翻面后底面起酥,脆脆的😍

    香酥葱油饼的做法 步骤5
  6. 出锅啦!!香死了

    香酥葱油饼的做法 步骤6
  7. 切成小块,味道跟外面卖的一样呢哈哈哈哈 以前没有放五香粉味道真的不如这次放了的哦,所以一定要放五香粉增香!

    香酥葱油饼的做法 步骤7
  8. 酥脆香喷喷滴,葱香和五香混杂在一起,好吃呢!一下被扫完了

    香酥葱油饼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-08-15 15:32:17
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