鸡翅划刀
调料放碗里准备好
凉油小火煎出香味,冒烟
关火等锅凉,再开小火
鸡翅外面放进去,煎到金黄翻面
两面金黄以后下料酒闷一下,再加入调料
加开水,大火煮开,再炖30分钟
收汁之前加盐
盛出来开吃
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