香煎玉米烙 超级哄娃神器

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用料  

干淀粉 10克
玉米 2根
白糖 20克

香煎玉米烙 超级哄娃神器的做法  

  1. 闲来无聊,煮好的玉米拿出两根,把玉米粒剥下来,然后用清水清洗下!

    香煎玉米烙 超级哄娃神器的做法 步骤1
  2. 这一步忘记上图,把水控干,有点水分是没问题的,然后倒入淀粉,让每一粒玉米都能让淀粉包裹,有点湿哒哒的感觉就好

  3. 起锅烧油,多放一点油一起加热,然后倒出,底锅留下点油把玉米倒入锅中,铺成一个饼,这样就不要动了,煎一分钟左右再把装出来的油倒入锅中,没过玉米就好!继续煎三分钟

    香煎玉米烙 超级哄娃神器的做法 步骤3
  4. 关火,先把油倒出来,然后玉米烙装盘,撒上白糖就好啦!除了口味有点油腻,但是真的超级好吃!!我喜欢吃硬一点的,所以煎的时间偏长

    香煎玉米烙 超级哄娃神器的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-08-16 13:12:38
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香煎玉米烙 超级哄娃神器的答疑

  • 新华保险钟群  2019-08-16  
    1
    淀粉是玉米淀粉吗?糖可以炸之前加吗?
    作者回复 2019-08-31  
    炸之前放不就化了嘛,本来挺油腻了,稍微撒点就好了亲

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