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花青素马蹄糕

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66rice的厨房  66rice
花青素对身体很好，传统马蹄糕做了太多次了，多点儿颜色多点儿新奇。

用料  

马蹄粉 400克
水 1250克
椰浆 400克
红糖 100克
牛奶 150毫升
蝶豆花粉 5克
大麦粉 5克
紫薯粉 5克
炼乳 50克

花青素马蹄糕的做法  

  1. 黄色和白色参照其他“马蹄糕”食谱的比例添加。

    花青素马蹄糕的做法 步骤1

  2. 蓝色：蝶豆花粉5克，水200毫升，马蹄粉50克

    花青素马蹄糕的做法 步骤2

  3. 绿色：大麦粉5克，水200毫升，马蹄粉50克

    花青素马蹄糕的做法 步骤3

  4. 紫色：紫薯粉5克，水200毫升，马蹄粉50克

    花青素马蹄糕的做法 步骤4

  5. 近镜头再看一下。

    花青素马蹄糕的做法 步骤5

  6. 蒸的水平有待提高，需要大家多支招。

    花青素马蹄糕的做法 步骤6

上传你做的花青素马蹄糕

 
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该菜谱发布于 2019-08-16 13:40:43
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