♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️

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🥢今日分享「虎皮鹌鹑蛋」
以前在外面吃过虎皮蛋,觉得很好吃,然后就想着自己在家也试着做,其实方法很简单,虎皮蛋外焦里嫩,很值得推荐的一道佳肴哦。

用料  

鹌鹑蛋 数量自己随意
青椒 5个
豆瓣酱 1勺
白砂糖 1勺
1勺
生抽 1勺
4瓣

♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️的做法  

  1. 鹌鹑蛋煮熟剥壳备好。

    ♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️的做法 步骤1
  2. 青椒备好。

    ♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️的做法 步骤2
  3. 准备以上食材。

    ♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️的做法 步骤3
  4. 热锅烧油,下鹌鹑蛋,煎至虎皮状。

    ♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️的做法 步骤4
  5. 煎好起锅备好。

    ♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️的做法 步骤5
  6. 重新烧油,下蒜蓉爆香。

    ♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️的做法 步骤6
  7. 1勺豆瓣酱翻炒。

    ♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️的做法 步骤7
  8. 倒入青椒翻炒。

    ♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️的做法 步骤8
  9. 倒入鹌鹑蛋翻炒。

    ♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️的做法 步骤9
  10. 加1勺白砂糖。

    ♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️的做法 步骤10
  11. 加1勺生抽。

    ♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️的做法 步骤11
  12. 加1点点盐。

    ♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️的做法 步骤12
  13. 翻炒后加点水煮开起锅。

    ♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️的做法 步骤13
  14. 好吃美味的鹌鹑蛋做好啦。

    ♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

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♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️相关分类

该菜谱发布于 2019-08-16 14:48:35
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