鹌鹑蛋煮熟剥壳备好。
青椒备好。
准备以上食材。
热锅烧油,下鹌鹑蛋,煎至虎皮状。
煎好起锅备好。
重新烧油,下蒜蓉爆香。
1勺豆瓣酱翻炒。
倒入青椒翻炒。
倒入鹌鹑蛋翻炒。
加1勺白砂糖。
加1勺生抽。
加1点点盐。
翻炒后加点水煮开起锅。
好吃美味的鹌鹑蛋做好啦。
上传你做的♨️一口一个「虎皮鹌鹑蛋」‼️