豆豉辣椒蒸排骨

Name: 豆豉辣椒蒸排骨
Ingredients: 200克排骨; 2勺豆豉; 1勺辣椒粉; 2克盐; 1克克味精; 半勺酱油

3 人做过这道菜

蓝眼睛_jfba

千城百味26集，长沙蒸菜，简单美味。由于最近不敢碰猪肉以及任何猪身上的东西，此菜谱是截屏记录，日后一定要试试。

用料

排骨	200克
豆豉	2勺
辣椒粉	1勺
盐	2克
味精	1克克
酱油	半勺

豆豉辣椒蒸排骨的做法

选好食材，仔排，剁均匀。
切好的排骨焯水去掉腥味。
依次加入辣椒粉，豆豉，盐，味精，酱油。
放入蒸笼蒸制，蒸好后的排骨油汪汪，亮晶晶瘦肉软嫩，仔排有嚼劲。
一碗重油，重色，重辣的经典湘菜制作完成，超级下饭。

小贴士

1选材很重要。
2焯水注意时间，
3调味注意量。
4蒸制时间把握好。

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该菜谱发布于 2019-08-16 16:30:19

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