猪蹄焯水后,锅里放油,入猪蹄,微炒一下,放入开水,煮。然后选取新鲜的莲子,等半个钟放进去和猪蹄一起煮。
煮了45分钟后放入盐巴和枸杞调味。
美味的猪蹄和莲子
粉糯好吃,一点也不油腻~
上传你做的鲜莲子猪蹄汤