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糖炒栗子 小美版

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nanaLion的厨房  nanaLion

用料  

板栗400 克
水 160克
糖 40克

糖炒栗子 小美版的做法  

  1. 十字花刀 剪刀剪开

    糖炒栗子 小美版的做法 步骤1

  2. 洗板栗 水过板栗的一半 5分钟 速度5清洗

    糖炒栗子 小美版的做法 步骤2

  3. 加入40克冰糖（根据喜好增减）

    糖炒栗子 小美版的做法 步骤3

  4. 35-40分钟 v键 反转小勺（最后3秒反转2.5秒 上糖色）

    糖炒栗子 小美版的做法 步骤4

  5. 香甜软糯的糖炒栗子 出锅

    糖炒栗子 小美版的做法 步骤5

小贴士

栗子的十字花刀口子一下点 就不会壳头分离

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-08-16 18:41:52
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