牛肉萝卜汤

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懒人拿手汤

用料  

萝卜 1根
牛肉 300克
适量片
2根
鸡蛋 1只
面粉 若干
适量
生抽 1汤匙(15ml)
老抽 1/2汤匙
蚝油 1/2汤匙
花椒粉 适量
胡椒粉 适量

牛肉萝卜汤的做法  

  1. 1、准备食材。

    牛肉萝卜汤的做法 步骤1
  2. 2、萝卜切片、牛肉葱姜切碎。

    牛肉萝卜汤的做法 步骤2
  3. 3、鸡蛋面粉加入,所有调料加入拌匀。

    牛肉萝卜汤的做法 步骤3
  4. 4、挤丸子手法,虎口出丸。水煮开后,直接边挤边放(懒人直接用勺子)。

    牛肉萝卜汤的做法 步骤4
  5. 5、全部成丸煮开两分钟后下萝卜。

    牛肉萝卜汤的做法 步骤5
  6. 6、萝卜变透明或者断生后撒入胡椒粉关火即可。

    牛肉萝卜汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-08-16 21:55:17
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牛肉萝卜汤的答疑

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