奶茶水果芋圆 (芋圆水果蜂蜜水)

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用料  

芋圆(紫薯,红薯,芋头) 适量
梨(切粒) 半颗
芒果(切粒) 半个
阿萨姆奶茶 1瓶
蜂蜜水 1大杯
仙草(盒装泰山仙草蜜) 1盒

奶茶水果芋圆 (芋圆水果蜂蜜水)的做法  

  1. 1、水开放芋圆,煮2~3分钟,芋圆漂起过冷水备用

    奶茶水果芋圆                          (芋圆水果蜂蜜水)的做法 步骤1
  2. 奶茶水果芋圆                                                           1、煮好芋圆过凉水盛入碗里
    2、码上冷藏好水果粒
    3、仙草用勺舀到碗里
    4、倒入阿萨姆奶茶

    奶茶水果芋圆                          (芋圆水果蜂蜜水)的做法 步骤2
  3. 水果芋圆蜂蜜水                                                          1、煮好芋圆过凉水盛入碗里
    2、码上冷藏好水果粒
    3、倒入蜂蜜水

    奶茶水果芋圆                          (芋圆水果蜂蜜水)的做法 步骤3

小贴士

1、芋圆煮好过凉水后捞出,放一边自然冷却(一直泡冷水就不会Q了)
2、阿萨姆放冷冻室,冷至冰沙状                                 (自制奶茶:可淘宝泰国手标红茶或者绿茶,煮好滤掉茶叶,冷藏室冷藏,喝时兑入炼乳),个人喜欢泰国手标牌煮好的红茶和绿茶和在一起再加炼乳的奶茶
3、蜂蜜水也要冷藏,蜂蜜水不要兑得太甜,不然会越喝越腻
4、 梨:清爽          
      芒果(香水芒果):香气特殊,不会过甜
      木瓜:味道特殊(个人不喜欢木瓜味道后面没放了,但是为了颜色好看也可改放哈密瓜)
       西瓜:(个人不喜欢吃甜品还要吐籽,所以没放,不嫌麻烦的也可放点西瓜粒)
5、水果切好保鲜膜密封好,或者放入保鲜袋扎好放入冷藏室(冷藏后口感觉更好,也可以相对保障切好的水果在夏天不易变质)
 

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该菜谱发布于 2019-08-16 22:54:44
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