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戚风蛋糕

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小酒窝呀呀呀的厨房  小酒窝呀呀呀

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 50克
白砂糖 30克
水 43克
玉米油 7克

戚风蛋糕的做法  

  1. 将蛋黄和蛋清分开

    戚风蛋糕的做法 步骤1

  2. 在蛋黄中加入玉米油、水和面粉，搅拌均匀

    戚风蛋糕的做法 步骤2

  3. 在蛋清中分3次加入白砂糖打发

    戚风蛋糕的做法 步骤3

  4. 将打发好的蛋白分3次加入面糊

    戚风蛋糕的做法 步骤4

  5. 预热烤箱5分钟，120度

  6. 把搅拌均匀的面糊倒入模具中

  7. 烤箱120度，30分钟

小贴士

我的烤箱是10L，很小，温度加热快。请根据自己的烤箱调试温度。

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该菜谱发布于 2019-08-17 12:05:51
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