美妙绝伦的雪花酥

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用料  

棉花糖 200
饼干 170~200克
黄油 50克
奶粉 50克
杏仁粉(可加) 50克
冻干草莓 30克
蔓越莓 40克
混合坚果 100克
抹茶/可可/奶茶粉 15g

美妙绝伦的雪花酥的做法  

  1. 杏仁粉可加可不加,优乐美奶茶粉一袋一袋的可以加2袋22g 也可以换成其他粉15g

  2. 小火放黄油,用刮刀轻轻搅拌至融化

  3. 黄油融化后倒入棉花糖,画圈翻拌至融化

  4. 完全融化后,停火加入奶粉其他粉类,画圈搅拌

  5. 搅拌至无干粉,倒入坚果果脯,刮刀快速翻拌

  6. 倒入饼干和草莓干,翻拌

  7. 混合好整形,放入撒好奶粉的不粘盘中,压平,撒粉,晾凉、切块

 
该菜谱发布于 2019-08-17 17:25:40
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