新鲜硬黄桃,去皮切块备用
拿一个碗,(如果家里有深平盘就再好不过了)底部放入一半的冰糖
然后将切好的黄桃铺上,把剩下的冰糖铺上面。(因为我的冰糖块大,所以感觉就一块)冰糖可以适量的多点。这样吃不完的话可以冷藏保存,不易坏掉。
最后就是上锅蒸。蒸20~25分钟。(时间的长短取决于桃块的大小和个人喜欢的软硬程度)碗里最好不要加水,如果吃不完,需要存放的,建议加点水后再蒸
蒸完放凉后装密封瓶保存即可。记得装瓶时糖水没过桃肉。下次吃的时候,只需要倒出,加适量凉白开兑淡即可。冰镇更好吃哦!
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