水烧开加盐
下面~咕嘟咕嘟~(煮好的面捞出来,不要过冷水,直接倒点食用油拌匀,以防面坨成一团)
提前准备好虾仁(去皮鲜虾也可以),蒜切片,辣椒切小段
热锅倒油,下配料,直到闻到蒜香味儿(干辣椒很容易糊,要注意一下,因为我要拍照片所以一起倒下去了,可以等到爆出蒜香在吧干辣椒扔进去)
闻到蒜香就可以把虾仁也下锅啦~
虾仁炒到三分之二熟的状态就可以倒入意面了,翻炒几下,加盐和黑胡椒,再翻炒几下,确认拌匀虾也熟透就可以出锅啦!(因为小锅不太听话所以之后没有照片我都专注于操作了😂)
上传你做的有虾仁的Healing蒜香虾仁意面