腌西瓜皮
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人做过这道菜
TinaCYL
老公一家人都爱吃的一道菜
用料
腌西瓜皮的做法
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西瓜皮加盐巴先腌制3小时
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出水后不用倒掉盐水加洗米水（洗米水要第二遍以后的比较干净，最好多洗一点米这样洗米水比较浓）洗米水一定要没过西瓜皮
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重要的来了，就是放在太阳底下暴晒，晒三天就可以吃了，酸酸的，
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加油炒一下，非常下饭，西瓜不浪费系列，连皮都不放过，哈哈，，，，，，，，，，新鲜西瓜皮去绿色皮以后直接炒或者加花蛤煮汤真的也炒鸡好吃，（这个是另外做法不是说腌制的西瓜皮）
小贴士
西瓜皮也可以把最外面的绿色皮去掉，当然不去掉也可以的，还有就是红色的肉一定要去干净，我的图片是只拍了一次，这次的红肉没去干净成品比较烂不脆，洗米水也一定要没过西瓜皮，最好还可以多放点都没事
