小炒鱼🐟,超级嫩

0 人做过这道菜
这是妈妈的味道

用料  

料酒
葱,姜,蒜
生抽
小尖椒或青椒都

小炒鱼🐟,超级嫩的做法  

  1. 把鱼用薯粉,盐,酱油腌制半个小时

    小炒鱼🐟,超级嫩的做法 步骤1
  2. 热锅烧油,待冒烟,放鱼块煎至两面金黄,放入之前准备好的辣椒,姜,葱,蒜一起翻炒一下,最关键的是这个时候放入适量料酒

    小炒鱼🐟,超级嫩的做法 步骤2
  3. 加一点水闷一下,起锅,香死你

    小炒鱼🐟,超级嫩的做法 步骤3

小贴士

料酒加的时机是关键。这次准备这些忘记放图了,真的好吃😋
 

小炒鱼🐟,超级嫩相关分类

该菜谱发布于 2019-08-18 12:45:36
6 收藏


作者uppp酱的其他菜谱

小炒鱼🐟,超级嫩的答疑

关于小炒鱼🐟,超级嫩的做法还有疑问? 登录提一个问题