蒜蓉清蒸鲍鱼

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用料  

鲍鱼
大蒜
蚝油
生抽

蒜蓉清蒸鲍鱼的做法  

  1. 张鲍鱼掀开,把底边的脏东西去掉。

    蒜蓉清蒸鲍鱼的做法 步骤1
  2. 清洗好后,放回壳内。准备好蒜蓉,用生抽和蚝油调成料汁儿。如果想吃辣的,可以切一点辣椒圈,考虑到媳妇不吃我没有放辣。

    蒜蓉清蒸鲍鱼的做法 步骤2
  3. 蒜蓉留一半炒一半,炒好后生熟放一起,待用

    蒜蓉清蒸鲍鱼的做法 步骤3
  4. 然后将蚝油,蒜蓉放在鲍鱼上。

    蒜蓉清蒸鲍鱼的做法 步骤4
  5. 上锅直接蒸,开火蒸5~7分钟即可。

    蒜蓉清蒸鲍鱼的做法 步骤5
  6. 蒸好后,烧点热油淋在上面,大功告成,味道特别棒。

    蒜蓉清蒸鲍鱼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-08-18 13:26:09
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