准备好材料。
鸡蛋打进面粉里
牛奶给放进去,大约250ml那种,一盒牛奶的三分之二
白砂糖给扔进去,拌匀,成糊糊状就好了,拌到看不出有颗粒,如果实在不会,那就不间断地拌十分钟
也就是这个样子,这是我妹强行加进去的葡萄干🙈🙈🙈
不粘锅预热,然后放油,小火,把糊糊放进不粘锅里,摊平,我这没有煎饼的模具,有点丑,哈哈哈哈。煎至金黄,翻面。继续煎至金黄。期间要不断抖动一下平底锅,防止煎糊了。
煎好了,起锅,我没放多少糖,所以就自己添加酱料。我吃的是白糖,我弟沙拉酱番茄酱,我妹葡萄干。。。也是奇葩😂😂😂
上传你做的鸡蛋煎饼