西葫芦三鲜饺子(清淡的味道)

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儿子两岁了,他真的不喜欢吃水煮的任何东西,除了这个西葫芦三鲜饺子,我本来就口淡,喜欢品尝食物原材料最新鲜和清晰的口感,新鲜的西葫芦和大虾,肉馅,在薄薄的皮包裹下颜色非常好看,吃起来也很juicy!

用料  

猪肉馅 300克
西葫芦小的 2个
鸡汤一杯or 鸡蛋 1个.1杯
虾仁 15只
姜末 少许克

西葫芦三鲜饺子(清淡的味道)的做法  

  1. 西葫芦擦丝,放一点盐,放置几分钟出水后把水挤干待用。

    西葫芦三鲜饺子(清淡的味道)的做法 步骤1
  2. 虾仁剁一下,不需要特别小。

    西葫芦三鲜饺子(清淡的味道)的做法 步骤2
  3. 肉馅放入姜末,少许盐,盐一定要少,假如不能控制可以不放,因为西葫芦有盐,一点点白胡椒粉拌匀。腌几分钟。

    西葫芦三鲜饺子(清淡的味道)的做法 步骤3
  4. 把肉,西葫芦,虾仁,拌在一起,一点点的加入鸡汤,不停的打圈,直到肉和菜都贴合的很好。

    西葫芦三鲜饺子(清淡的味道)的做法 步骤4
  5. 包饺子

    西葫芦三鲜饺子(清淡的味道)的做法 步骤5
  6. 水煮,水开后点水几次,饺子就可以啦!健康美味,真的很鲜。

    西葫芦三鲜饺子(清淡的味道)的做法 步骤6

小贴士

没有鸡汤可以用一个鸡蛋代替。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-19 05:17:04
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