清蒸鲟鱼

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用料  

适量
适量
鲟鱼 1条
酱油 少许

清蒸鲟鱼的做法  

  1. 鲟鱼去内脏,洗净。

    清蒸鲟鱼的做法 步骤1
  2. 鱼身划几刀,葱姜腌20分钟。淋少许酱油。

    清蒸鲟鱼的做法 步骤2
  3. 在抖动啊,吓死了

    清蒸鲟鱼的做法 步骤3
  4. 蒸锅烧开放入鲟鱼,蒸10分钟左右,不超过15分钟,如果担心不熟可以关火闷一会。

    清蒸鲟鱼的做法 步骤4

小贴士

鲟鱼肉质嫩,不腥,没有硬刺,是软骨,适合小孩吃。炖汤也非常鲜美。

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该菜谱发布于 2019-08-19 13:00:41
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