糖水黄桃

3 人做过这道菜
糖水黄桃是深受大家喜爱的一种水果罐头。简单的美好,带着记忆中的味道。趁着黄桃的旺季,何不自己动手做一瓶,没有防腐剂色素甜蜜素的健康甜品呢!

用料  

黄桃: 1000克(去皮去核)
冰糖: 160克
柠檬汁: 1个量
水: 600克

糖水黄桃的做法  

  1. 把黄桃洗干净,去皮去核,用不锈钢勺子贴着桃核能更好地把果肉分离,我是一个桃子分成4块,具体分多大看个人喜欢吧。

    糖水黄桃的做法 步骤1
  2. 把挤好的柠檬汁过滤下备用。

    糖水黄桃的做法 步骤2
  3. 准备一个不锈钢锅,放入黄桃块、冰糖、水,开大火煮开,再把柠檬汁倒入锅中,开中火煮12-15分钟,喜欢硬点时间就短点,喜欢软点时间就长点。煮好上面会有点浮沫,用勺子把它撇干净。

    糖水黄桃的做法 步骤3
  4. 做好装入干净密封瓶,放冰箱冷藏。不需要花太多时间,你就可以享用自己亲手做的糖水黄桃了,是不是很有成就感呢!

    糖水黄桃的做法 步骤4
  5. 用美味唤起味蕾的狂欢吧!

    糖水黄桃的做法 步骤5

小贴士

我看很多做法都是不加柠檬汁的,可我更喜欢甜中带着点点酸,吃起来不腻,这里的柠檬汁起到画龙点睛的效果!如果不喜欢可不加哈

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-19 15:37:59
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