料备齐。
土豆切丝
先把土豆焯水1分钟。
火腿肠切丝，蛋白蛋黄分离。
蛋白拌入土豆丝，撒少许胡椒粉，加入盐调味。
再拌入火腿肠丝。
垫油纸，刷油。
土豆丝团在油纸上，中间放入蛋黄。
煎至两面金黄，表面刷一层番茄酱，撒上芝麻和葱花。
早餐来一个，营养又美味😋
上传你做的鸟巢土豆饼
瞿燕_i23m
