鸡翅买来划几道,好入味,焯水,去血味。
鸡翅洗净放姜,半勺生抽,半勺老抽,一勺料酒,腌制20分钟。
锅里放适量油,鸡翅两面煎金黄。
放一瓶可乐。
大火烧开,转小火大约20分钟慢慢煮鸡翅。
大火收汁,不断翻鸡翅,汤汁变稠。
装盘,撒熟芝麻。保留了可乐香气的鸡翅就做好了。
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