比肉好吃的杏鲍菇
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人做过这道菜
木木夕-48
调味料其实很随意，每样放一点，实在没把握的小白可以参考我给的量，以下勺子是搪瓷的那种勺子，不是调味品里的很小很小的勺子，下面会附图片。
用料
比肉好吃的杏鲍菇的做法
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杏鲍菇切片，0.5厘米厚，平底锅🍳煎至两面金黄，用筷子夹出来。底油不要倒掉。（这里建议划口稍微深一点，我煎了蛮久的，大家一定要有耐心）
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我用的这个勺子，以上调味料调匀，放在一个碗里，蒜切碎准备好。
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来不及拍照，大家脑补一下。刚才那个锅里还有底油，放入蒜末，爆香，然后倒入煎好的杏鲍菇，再放入那碗调好的调料，大火收汁。
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我家正好有煮好的鹌鹑蛋，所以一起放进去了，大家也可以根据个人口味放入自己喜欢的配菜，毕竟一个杏鲍菇太少了
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出锅就是这样
小贴士
一根杏鲍菇，量真的很少，调味品千万不要放太多，我给的量也只是一个参考，因为我自己是随意放的.经常做菜就会有经验。不是经常做菜的朋友可以一开始少一点，后面在收汁的时候，可以尝尝汤汁的味道，淡了➕调味品，咸了➕水。
