煮面备料:水开后加入适量盐及橄榄油,然后加入意面,中火煮10分钟后捞出过冷水沥干;煮面的同时,将胡萝卜、土豆、洋葱去皮切小块,火腿切小片备用~
制酱:大火加入少量橄榄油,洋葱爆香,先后加入火腿、胡萝卜、土豆翻炒;加入适量水,转中火煮8分钟左右,将胡萝卜及土豆煮软~
制酱:加入牛奶,煮开后加入咖喱块搅拌融化,加入适量盐收汁~
转小火,将意面加入炒锅,加适量黑胡椒粉,拌匀~
出锅~
上传你做的咖喱牛奶螺旋意面