清凉烧仙草奶茶
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人做过这道菜
雯妈美食记
这个夏天不去奶茶店喝烧仙草奶茶了，在家自己做，超简单，小朋友也可以喝哟
用料
清凉烧仙草奶茶的做法
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黑凉粉中加入250毫升清水搅拌均匀
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用细网过筛一遍，防止有结块
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锅中加入1000毫升清水和15克细砂糖并煮开
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一遍倒一遍不断搅拌，直至烧开冒泡后关火
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将黑凉粉倒入干净的容器中，等完全放凉后放冰箱冷藏
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锅大火烧至冒烟状态后，转小火倒入细砂糖，熬化至棕褐色（过程不要搅拌哦）
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加入牛奶和红茶
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小火熬煮至闻到牛奶和茶叶的或者香味即可
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滤网过筛掉红茶包和牛奶浮沫
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烧仙草取出
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切成小方块
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放入奶茶杯中
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浇上冰镇过的焦糖奶茶
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雯雯超爱喝的
