纸杯

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用料  

1.砂糖 32克
柠檬皮屑 2克
0.5克
2.黄油(提前软化) 40克
3.鸡蛋 50克
4.低粉 50克
泡打粉 1.5克
淡奶油 15克

纸杯的做法  

  1. 先把步骤一用手套搓出柠檬味,搓均匀;加入到软化好的黄油,打发至发白

    纸杯的做法 步骤1
  2. 分次加入鸡蛋液,必须分次,否则会水油分离。打发均匀

    纸杯的做法 步骤2
  3. 加入过筛后的低粉,泡打粉,搅拌均匀。装入裱花袋,用挤泡芙的手法,挤到纸杯里,配方可做4个大的纸杯蛋糕

  4. 上火155下火150烤20-22分钟

 
该菜谱发布于 2019-08-20 20:53:11
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