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蒜苔炒肉

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用料  

蒜苔 适量
盐 适量
酱油 适量
耗油 适量
葱 适量
姜 适量

蒜苔炒肉的做法  

  1. 将蒜苔洗净切成段，切好葱姜备用

    蒜苔炒肉的做法 步骤1

  2. 切好肉，放盐，生抽，耗油，少量淀粉，油  搅拌均匀  腌制10分钟左右

    蒜苔炒肉的做法 步骤2

  3. 蒜苔用水焯一下（这样蒜味没那么浓）  当然喜欢浓蒜味的可以忽略这一步

    蒜苔炒肉的做法 步骤3

  4. 加入葱姜，（喜欢辣的自己可以加点辣椒），肉片翻炒一下，起锅 备用

    蒜苔炒肉的做法 步骤4

  5. 炒一下蒜苔  加盐，加入炒好的肉  一起翻炒一下  起锅即可

    蒜苔炒肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-08-20 22:05:06
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