自制糖蒜

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用料  

鲜大蒜(嫩的更好吃) 1000克
冰糖 300克
25克
高度白酒 随手放,没有就不放
酿造白醋(选用酸度为4度的最佳) 刚好没过所有大蒜就行

自制糖蒜的做法  

  1. 鲜大蒜洗净沥干,和所有材料一起装入干净的容器中,密封,至少30天后食用,50天后更好吃。

 
该菜谱发布于 2019-08-20 23:50:42
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