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鱼豆腐
鱼豆腐
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用料
鲜鱼肉
200g
胡萝卜
10g
芹菜
1根
鸡蛋清
1个
淀粉
2勺
胡椒粉
2克
盐
2克
鱼豆腐的做法
鱼肉剁成肉泥，胡萝卜去皮切碎，芹菜切碎，所有材料混合
摔打起劲
把鱼糜放到锡纸上
卷起来拧紧两头，放入锅中加适量水煮至定型
取出放凉，去掉锡纸
切片
可煎、炸、烤、炒
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该菜谱发布于 2019-08-21 07:08:43
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