《中餐厅3》第三期—糖醋里脊
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三禾锅具
食材准备：腌制里脊肉、鸡蛋、生粉、油、糖醋汁、菠萝
糖醋汁：番茄沙司、白醋、白糖、菠萝、陈皮、八角、桂皮、香叶熬制
锅具准备：三禾膳石花岗岩套装
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用料
《中餐厅3》第三期—糖醋里脊的做法
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步骤一：将肉切成条状
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步骤二：用基本调味料与鸡蛋、生粉调汁，将肉腌制入味
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步骤三：腌制好的里脊肉入锅油炸
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步骤四：炸制肉色金黄后捞出备用
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步骤五：用番茄沙司、白醋、白糖、菠萝、陈皮、八角、桂皮、香叶熬制糖醋汁
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步骤六：倒入备好的酱汁
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步骤七：加入菠萝和里脊肉充分翻炒
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步骤七：加入菠萝和里脊肉充分翻炒
