煎豆腐块

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用料  

豆腐 1块
酱油 2勺
适量
适量
小葱 1根
蚝油 1勺
淀粉 2勺
白糖 适量
芝麻 适量

煎豆腐块的做法  

  1. 忘记提前拍照了,就给大家详细介绍一下吧,首先将豆腐切薄片,如图样式即可

  2. 使用不粘锅,锅底涂一层油即可,将豆腐两面煎黄,普通锅子就多放油煎豆腐,小火,煎1分钟底部煎好形不散再翻面

  3. 在煎豆腐同时,准备一个碗,加入适量盐,少放一点糖两勺淀粉,适量耗油与芝麻,加入适量清水搅拌均匀

  4. 豆腐煎好厚,加入葱花轻微翻炒,当葱花释放香味后加入调料汁,大火收汁即可出锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-21 20:38:59
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