超简单—番茄秋葵龙利鱼面

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小朋友好像都很喜欢吃面条面食。卤子浇一下就搞定的宝宝面~看起来配料表有点长,其实很简单哈~宝贝喜欢吃鱼,番茄味开胃,秋葵是宝宝外婆家种的。小朋友说我爱小星星~

用料  

龙利鱼 300克
秋葵 1根
西红柿 半个
大蒜 1瓣
3-5片
亚麻籽油 适量
白胡椒 适量
适量
淀粉 适量
料酒 1勺
面条 一份

超简单—番茄秋葵龙利鱼面的做法  

  1. 宝宝两岁牙基本长齐了,龙利鱼没刺,切片就行,煮熟后很嫩适合小朋友和老人吃!我自己也爱吃,烤煎蒸都没问题!

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  2. 姜片、料酒、淀粉、少许盐、白胡椒粉加点水把鱼腌上个十几分钟。

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  3. 番茄和秋葵都切碎。

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  4. 热油,爆香蒜和姜片,然后捞出来。把番茄煎出汁翻炒成酱。再把腌好的鱼放进去少加点水炖两分钟。最后加入秋葵,新鲜也不用煮太久。浇在煮好的面条上就行啦!

    超简单—番茄秋葵龙利鱼面的做法 步骤4
  5. 小吃货开吃!

    超简单—番茄秋葵龙利鱼面的做法 步骤5

小贴士

小朋友吃得很淡,基本上腌鱼的那点调料就够了。而且番茄本身就是很好的调味作用~
 
该菜谱发布于 2019-08-21 21:37:57
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