《蛋黄酥》蛋挞皮简易版

4 人做过这道菜

用料  

蛋挞皮 9个
咸鸭蛋黄 9个
全蛋 1个
黑芝麻 适量
红豆沙 适量

《蛋黄酥》蛋挞皮简易版的做法  

  1. 咸蛋黄表面涂少许白酒(没有白酒用料酒),放入烤箱180℃烤制8分钟,留作备用~

    《蛋黄酥》蛋挞皮简易版的做法 步骤1
  2. 称重莲蓉馅料每份25克,包裹住烤好的咸蛋黄~

    《蛋黄酥》蛋挞皮简易版的做法 步骤2
  3. 蛋挞皮从冰箱取出解冻、待稍软后去掉锡膜h将包裹好豆沙的蛋黄馅放入蛋挞皮中搓圆~

    《蛋黄酥》蛋挞皮简易版的做法 步骤3
  4. 在蛋黄酥表面刷层蛋黄液,撒上灵魂黑芝麻~

    《蛋黄酥》蛋挞皮简易版的做法 步骤4
  5. 烤箱200度,烤15-20分钟至颜色金黄,好吃的蛋黄酥就这样做好啦~

    《蛋黄酥》蛋挞皮简易版的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

《蛋黄酥》蛋挞皮简易版相关分类

该菜谱发布于 2019-08-21 22:12:04
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