山药炖鸡汤
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珩er
无敌快手，食材简单，做法简单，汤汁鲜美，附带蘸料做法！
鸡爪软糯弹牙，鸡肉入口即化，满满胶原蛋白，山药软糯，完美～
鸡爪软糯弹牙，鸡肉入口即化，满满胶原蛋白，山药软糯，完美～
用料
山药炖鸡汤的做法
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鸡腿，排骨清洗干净，姜切片，放入锅里，倒入料酒，焯水一遍，再次清洗干净鸡腿和排骨（这样汤才会清）
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姜片保留，山药切块，红枣去核切圈，锅里加水，山药，姜片，放高压锅里面炖，上气后再炖15分钟左右，关火焖10分钟。再开盖，加入芹菜段，盐调味（基本不用下盐，汤很鲜甜）
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酱料做法：
蒜切末，葱切圈，小米辣切圈，倒入两勺酱油，热油淋上去就好了
