芋子蒸排骨
0
人做过这道菜
萍宝1995
用料
芋子蒸排骨的做法
-
首先买好食材，芋子 小米椒 姜 葱 蒜
-
排骨洗净，芋子削皮，把葱姜蒜 辣椒剁碎，放在排骨里
-
加耗油 老抽 盐 鸡精 腌制一小时，我放的调料品种较少，但是味道还是很不错的
-
芋子切小块，和排骨的大小，摆盆，芋子在下面 ，排骨在上面，蒸一个半小时。
-
蒸好的成品，芋子很绵 入口即化，排骨很入味。蒸出来的汤汁很下饭。家人都说好好吃，
小贴士
腌制的过程中我加了一点芝麻油，特别香。喜欢吃辣的小伙伴们可以多加两个辣椒，还可以加豆豉一起蒸，味道更好。这是一道简单又不用动锅铲又美味的蒸菜
