食材已经准备好,先把泡过米放入电饭煲,加入比平时煮饭多一倍水,按煮粥键。
把肉加生姜片一起放入搅拌机,搅成肉泥,依次加入料酒、酱油。
留少许生姜切成长条状,刀工好朋友切成生姜丝哦。
皮蛋去壳切小。
等米煮膨胀变大之后,加入肉沫,搅拌一下,再放入生姜、皮蛋,再煮一会儿。
米都快煮开花了,这样皮蛋瘦肉粥就做好啦。
出锅喽,碗里撒上少许葱花。
再配上一盘青菜。
上传你做的减肥餐:皮蛋瘦肉粥