红豆芋圆

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用料  

红豆 适量
红薯 1个
紫薯 1个
木薯粉 适量
牛奶或者奶茶 200g

红豆芋圆的做法  

  1. 事先煮好红豆
    蒸好紫薯跟红薯

  2. 把蒸好的紫薯跟红薯分别捣烂,再加入木薯粉一起和,和好之间搓成一个一个的小球

    红豆芋圆的做法 步骤2
  3. 搓好的小球表面再撒些木薯粉,以免都粘在一起

    红豆芋圆的做法 步骤3
  4. 木薯粉加适量的水和成团,再分别捏成小球,做成白珍珠,想吃黑珍珠的把水改为红糖水就可以,加的水一定要是热水才可以哦。不然就不能成型了。

    红豆芋圆的做法 步骤4
  5. 煮珍珠,煮好后放入凉水中,再捞出

    红豆芋圆的做法 步骤5
  6. 煮芋圆,煮好后放入凉水中再捞出放入牛奶或者奶茶中,再加入珍珠跟红豆,还可以根据自己的喜好加入自己喜欢吃的水果,比如芒果,草莓等

    红豆芋圆的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-08-22 21:33:56
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