事先煮好红豆蒸好紫薯跟红薯
把蒸好的紫薯跟红薯分别捣烂,再加入木薯粉一起和,和好之间搓成一个一个的小球
搓好的小球表面再撒些木薯粉,以免都粘在一起
木薯粉加适量的水和成团,再分别捏成小球,做成白珍珠,想吃黑珍珠的把水改为红糖水就可以,加的水一定要是热水才可以哦。不然就不能成型了。
煮珍珠,煮好后放入凉水中,再捞出
煮芋圆,煮好后放入凉水中再捞出放入牛奶或者奶茶中,再加入珍珠跟红豆,还可以根据自己的喜好加入自己喜欢吃的水果,比如芒果,草莓等
上传你做的红豆芋圆