宝宝辅食:酸奶蔓越莓甜甜圈(无糖无泡打粉)

4 人做过这道菜
宝宝看动画片里面有吃甜甜圈的场景,他就开始念叨甜甜圈。买的多功能锅只做过鸡蛋仔,今天试了甜甜圈。
做法大致和鸡蛋仔一样,换一点点食材和形状,给宝宝一点新鲜感

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 约100克
酸奶 约100毫升
食用油 10克

宝宝辅食:酸奶蔓越莓甜甜圈(无糖无泡打粉)的做法  

  1. 全蛋打发至这种状态,最低档约打发90秒

    宝宝辅食:酸奶蔓越莓甜甜圈(无糖无泡打粉)的做法 步骤1
  2. 筛入低筋面粉搅拌一下,大概是如图状态。之后加入酸奶和食用油继续搅拌

    宝宝辅食:酸奶蔓越莓甜甜圈(无糖无泡打粉)的做法 步骤2
  3. 搅拌到这种状态,比煎饼果子的面糊稍浓稠一些

    宝宝辅食:酸奶蔓越莓甜甜圈(无糖无泡打粉)的做法 步骤3
  4. 加蔓越莓碎,搅拌均匀静置15分钟左右

    宝宝辅食:酸奶蔓越莓甜甜圈(无糖无泡打粉)的做法 步骤4
  5. 面糊倒预热好的电饼铛内,不用放太满,八分满即可。我放的十分满,有些膨胀了……

    宝宝辅食:酸奶蔓越莓甜甜圈(无糖无泡打粉)的做法 步骤5

小贴士

1一共做了11个,娃一口气吃了5个。
2因为没有泡打粉,鸡蛋要多打发一会
3不要存放太久,当天吃完。甜甜圈水份比较少,太久会变硬

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-23 00:27:26
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