核桃 | 200克 |
腰果 | 200克 |
松子 | 100克 |
白芝麻 | 60克 |
黑芝麻 | 60克 |
黑白芝麻粉 | 50克 |
葡萄干 | 200克 |
蔓越莓 | 150克 |
玫瑰花酱 | 50克 |
麦芽糖 | 50克 |
蜂蜜 | 30克 |
花生油 | 110克 |
凉白开水 | 100克 |
高度白酒 | 8克 |
熟糯米粉低粉各一半 | 210克 |
白糖 | 10克 |
糖渍橙皮 | 30克 |
核桃、腰果180度10钟烤熟;白芝麻100、黑芝麻100分别大火炒熟,分别取40可打成粉末。
葡萄干洗干净晾干、蔓越莓剪成小粒
玫瑰花酱50+麦芽糖50+蜂蜜30+花生油110+凉白开水100+白酒8,混合搅拌,乳化就可
倒入果仁和干果、糖渍橙皮搅拌均匀
加入熟的糯米粉和低粉和白糖搅拌均匀