怡口莲花卷

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灵感来自斑马🦓

用料  

面粉
酵母
白糖

怡口莲花卷的做法  

  1. 灵感来自斑马🦓

    怡口莲花卷的做法 步骤1
  2. 准备20块,怡口莲,3块大白兔奶糖

    怡口莲花卷的做法 步骤2
  3. 把怡口莲融化

    怡口莲花卷的做法 步骤3
  4. 准备150克面粉,然后把刚才融化的怡口莲放进去,再加2克酵母,跟温水和面

    怡口莲花卷的做法 步骤4
  5. 把三颗大白兔奶糖融化,放在另外一个面粉。也是150克。加2克酵母,温水和面

    怡口莲花卷的做法 步骤5
  6. 保鲜膜,包裹好,醒面

    怡口莲花卷的做法 步骤6
  7. 醒好的面擀成这样然后放在一起,重叠

    怡口莲花卷的做法 步骤7
  8. 揉成长条切,一大一小,小的放上面

    怡口莲花卷的做法 步骤8
  9. 筷子中间压一下,旋转

    怡口莲花卷的做法 步骤9
  10. 右边是第一次做,以后越来越有感觉

    怡口莲花卷的做法 步骤10
  11. 好看吧

    怡口莲花卷的做法 步骤11
  12. 水开蒸20分钟,焖10分钟

    怡口莲花卷的做法 步骤12
  13. 搞定

    怡口莲花卷的做法 步骤13
  14. 开吃

    怡口莲花卷的做法 步骤14
  15. 第一次做,还不错

    怡口莲花卷的做法 步骤15

小贴士

花卷手法很多,我做的只是其中一种
 

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该菜谱发布于 2019-08-23 12:41:45
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