快手系列福建菜❤️花蟹炖大白菜
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人做过这道菜
悉尼糖妈
上个礼拜姊妹家聚会，姊妹两夫妻是福建人，赶上他们结婚26周年纪念日，先生做了很多家乡菜，吃了这道花蟹炖大白菜，非常鲜美！
用料
快手系列福建菜❤️花蟹炖大白菜的做法
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洗干净，新西兰🇳🇿兰花蟹！
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大白菜洗干净！
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把蟹切成块！
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这个季节都有膏！
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油锅热了，葱和姜碎放进去！大火爆香！
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白菜切成块！
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花蟹放进锅里翻炒！
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倒入少许料酒！
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大白菜倒进去翻炒！
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少许盐，盖上锅盖！大火十分钟！
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加入半碗水，放入一小把魔芋粉丝（可以不放，就不用加水）中火！
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粉丝软了就好了！
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好啦，装盘！
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美味的花蟹炖大白菜，瞬间秒光！
小贴士
非常简单快手，大白菜和粉丝吸了花蟹的鲜味，非常美味！
