老少皆宜芝士卷边披萨
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SarahQi-7
每天不知道吃什么的朋友们，这道芝士卷边披萨肯定是你的救星，不仅食材丰富，营养美味，而且卖相好，大人小孩看了都有食欲😄简单易学！
用料
| 高筋面粉 | 80克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 鸡肉 | 50克 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 口蘑 | 2个 |
| 食用油 | 一勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 小西红柿 | 4个 |
| 彩椒 | 1个 |
| 马苏里奶酪 | 80克 |
| 盐 | 一小勺 |
| 糖 | 一小勺 |
| 酵母 | 3克 |
老少皆宜芝士卷边披萨的做法
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高筋面粉80克+低筋面粉30克+盐一小勺+糖一小勺+酵母粉3克左右，加水搅拌，和面10分钟
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烤箱40℃，发酵30分钟
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面团发酵好了取出，擀成圆皮，在边缘放入奶酪，将奶酪包起来
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用西餐的叉子戳出小洞，这样口感好，用刷子将番茄酱涂抹均匀
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腌制鸡肉，在鸡肉中加入一小勺蚝油，搅拌均匀，洗干净小西红柿和彩椒，切好备用
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在面皮上先放上一层芝士，再放彩椒+西红柿+口蘑+鸡肉，最后再撒上一层芝士
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烤箱200℃，预热5分钟，烤盘刷油，然后放入披萨上下200℃烤15分钟，之后取出，再放一层奶酪，最后再烤5分钟即可。
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我用刀切在案板上的，晾一下就可以装盘啦！
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宝宝最爱吃的披萨上桌啦😄～营养又美味！
