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月饼
生酮月饼饼皮①
生酮月饼饼皮①
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鲸1851
包的时候，可能会觉得面团偏硬偏干，但是成品口感非常好。
燕麦麸皮粉的味道会重一点，不喜欢的朋友。
原创食谱，转载需注明。
用料
全蛋液
55克
杏仁粉
50克
洋车前子壳粉
5克
燕麦麸皮粉
20克
黄原胶
1/8 tsp
代糖（与白糖甜度接近）
5g
椰子油（防粘）
适量
生酮月饼饼皮①的做法
将所有粉类混合
加入蛋液，搅拌均匀，面团静置10分钟。
饼皮面团可分成7份，馅25克。
包的时候，抹点油，防粘
烤箱
预热170℃，10分钟。
成品口感非常不错( ﾟ∀ ﾟ)
上传你做的生酮月饼饼皮①
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该菜谱发布于 2019-08-23 19:21:27
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