圆圆满满~好吃+美美哒😍
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人做过这道菜
丫头190712
小企鹅造型是小朋友弄的哟~😍
新手上传菜谱，为了给喜欢美食的人儿提供参考，不喜勿喷！世间唯有爱和美食不可辜负！愿大家生活圆圆满满！
新手上传菜谱，为了给喜欢美食的人儿提供参考，不喜勿喷！世间唯有爱和美食不可辜负！愿大家生活圆圆满满！
用料
| 糯米粉 | 适量 |
| 小金瓜 | 半个 |
圆圆满满~好吃+美美哒😍的做法
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将小金瓜洗净去瓤，上锅蒸熟，趁热去外壳留肉捣碎成泥。
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趁热加糯米粉，慢慢加，加到能揉成团，且要“三光”（糯米粉团光，手光，盆光）。
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取五分之一的糯米粉团入开水锅中煮熟透，加入盆中，掰成小块儿和其它糯米粉团揉匀，如果沾手请加适量干糯米粉。
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取适量糯米粉团于掌心揉搓成小圆球，放入铺有少量糯米粉的盘中，避免粘连。
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喜欢带汤的入开水中煮熟透食用。也可入蒸锅中蒸熟吃。超级Q弹哟~
小贴士
1.小金瓜一定要选老的，否则口感不好。
2.一定要将熟粉团和生粉团揉匀。
3.汤圆做好后在盘中多滚一滚，会更圆哟~
2.一定要将熟粉团和生粉团揉匀。
3.汤圆做好后在盘中多滚一滚，会更圆哟~
